2019年7月29日 星期一

電影評論--從前有個好萊塢:瑞克立志傳


玩過光榮出品的三國志、太閣立志傳或信長之野望嗎?在這類的遊戲中,你可以選擇扮演歷史人物或自創人物,在已經拍板定案的事件中遊走,想辦法創造一條不一樣的歷史線。你可以在本能寺之變發生前讓信長先斬了光秀、讓諸葛亮與郭嘉在同一陣營、或是真的走一次子午谷,最終統一日本或復興漢室。昆汀呢,則用這部電影,完成他自己的一場扮演遊戲。


2019年7月19日 星期五

電影評論--寄生上流:貧窮之所以為貧窮


寄生上流無疑是部如刀一般的電影,用順暢精準的鏡頭語言與不浪費一句話的自然台詞設計,將貧富差距產生的各種社會議題與衝突硬塞到觀眾的腦袋裡強迫消化。這部片有太多角度可以探討:每個角色的設計、貧富差距的現實對比、台詞的明喻與暗喻、鏡頭設計與色調的反差…等等。而這篇,想從貧窮表徵的呈現去分析,為什麼貧窮只能繼續貧窮。

2018年1月7日 星期日

美食紀錄--富錦樹日食香檳:水平風靜亦文章

終於得知岩城師傅落腳處,與師傅熟識的朋友說品質不變,趕忙用個過生日的藉口拜訪。
一年剛開始就能吃到好壽司真的很開心啊。

2018年1月1日 星期一

美食紀錄--Session隨選餐館:生鮮濃醬暖冬城

天氣乍暖,原本要吃火鍋的行程一時受阻,只好憑直覺找午餐地點。
作為一年的收尾,來盤好燉飯是個不錯的提議,而美食之神再度眷顧了啊。

2017年12月17日 星期日

美食紀錄--安迪城堡家傳炸醬麵:沉盤推掌勢降龍

兩次光臨安迪城堡,都聽說之前曾開過的炸醬麵團,相當神往。
前陣子老闆身體微恙,休養生息後,終於有力氣再炒炸醬,一看到報名文就馬上報名。

2017年11月26日 星期日

美食紀錄--Meze 槑喆:斜陽飛鳥映平湖

待吃名單增加的同時,有時會忘記某家餐廳為何出現,更忘了加入名單的初衷。
此時就是要直接到餐廳吃一次確定當初的心情。

2017年11月19日 星期日

美食紀錄--羽町日式料理:開門無主使人愁

聽聞前鮓一郎料理長岩城師傅落腳新竹,原本想趁著去新竹喝喜酒的機會去一趟。
誰知又聽聞岩城師傅閃電離職,抱著不甘的心情還是訂了位。

2017年11月12日 星期日

美食紀錄--RISORISO里頌地中海餐酒館:彩雲見尾待龍吟

許久未在台中尋找美食,除了幾間知名(也很貴)的餐廳之外,要找到值得一訪的真不容易。
在網路上幾經探訪、排除無數餐廳及食記之後,發現一間餐酒館或許能符合期待。
抱著嘗鮮的心態推開大門。

2017年10月29日 星期日

美食紀錄--侯布雄法式餐廳:煙花絢爛映紅霞

平日請假約會,想當然必須吃超值的商午。
雖然沒搶到侯布雄的活動特價,但既然電話已經打了,也就順勢訂位。
正好藉此一睹風采。

2017年10月22日 星期日

美食紀錄--魚心日本料理:清風徐去不留痕

近期忙碌,就算有好好吃飯也無暇紀錄,倒是忙著做葡萄酒紀錄。
難得抽空出來繼續完成鰻魚巡禮,臨時決定吃魚心。